みなさま、こんにちは

北海道純馬油本舗のリアですー\(^O^)/





去年は頑張って我慢して、

雪降ったときやっと暖房つけたけど、

今年本場な冬まだまだなのに、

もう寒くて、つけてます。

負けた(T~T)



最近実家と電話してて、

ご飯の話をしたとき、

お母さまは晩ご飯はかぼちゃスープにしたよ!

との話があって、

あ!

そうだ!



うちの両親はかなりかぼちゃが好きて、

お米の上に乗せって炊いたり、

火鍋に煮たり

焼きそばに入ったり、



その中にリアが一番好きな料理はかぼちゃシーフードスープだ(^O^)

外でごはんしたとき食べて、

家で自分でマネした料理らしいです。



今はかぼちゃの旬なので、

暖かいスープをチャレンジしたいと思います。

初めて作るのでドキドキ♪♪





・材料

ブラックペッパー

バター

かぼちゃ

ミルク

えび

ほたて



いかや牡蠣もおすすめ



初めて作って、全て目分量で





・作り方

かぼちゃは皮と種をむき、

一口の大きさを切って、

レンジで加熱します。

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ミキサー持ってないので、マッシャーでつぶし、

こうなりましたー(*^^*)

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シーフードは食べやすい大きさを切ります。

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鍋にバターとかぼちゃを入れ、

牛乳を少しずつ加えて、沸騰して、

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好きなシーフードを入れて、

5分ぐらい煮込で

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塩で味をととのえて、完成ー(^O^)

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暖かくて、すごく美味しいです♪♪



アレルギーの原因は分からなくて、、

リアは食べれるえびと食べれないえびがあります。

食べたら体調は悪くなることはたまにあって、

今回は大丈夫でした!(*^^*)





どこがもの足りないかというと、

ミキサーが持ってない、

かぼちゃは滑らかになれないです。

今度はミキサー買おうか 笑笑



もうひとつは、、、、

ははおやが作った味とはやっぱり違います…(´;ω;`)

今度またチャレンジします!





以上、北海道純馬油本舗のリアです