皆さん、こんにちは!

つい先ほどまで岡山にいた嶋﨑です。



約2年ぶりの岡山。

今回は、以前果たせなかった

とある願望を胸に行ってまいりました…





そう。





『岡山グルメを、食べたい!!!!!』





近くの商店街やご飯屋さんも、

仕事を終えて出てきたらみんな店が閉まっており

悔しい思いをした2年前。



今回こそは!



と情報収集をしたら、

近くにスーパーがあるというではありませんか!!



じつは出張先でスーパーを覗くのが好きな嶋﨑。

地元で見ないような食材が沢山あって、

なんだか外国に来たような気分になります(*^-^*)

きっとここなら岡山グルメもあるはず…!!







★ 1日目の晩餐 ★



ブログ用写真_210313_23



いいだこ!!

ちゃんこくてめんこい( ̄▽ ̄)

本当は茹でて素材の味を味わいたいところですが、

茹でるものがないので、

ちょうどあった煮付けを購入。



ブログ用写真_210313_21 ブログ用写真_210313_22



歯ごたえがあってうんまい!

白米があるのを忘れて

気づいたら全部食べてしまいました…

(その後、白米も素材の味でいただきました)







★ 2日目の晩餐 ★



ブログ用写真_210313_18 - コピー



いかのちち?



なんだこれ!?

気になる… 食べたい… でも茹でれない…!



後ろ髪引かれつつ

海鮮コーナーに行くと、



ブログ用写真_210313_17 - コピー



なんだこの貝!?

もとの形が全く想像つかない!



普段、出張先ではお腹を壊すリスクを避けるために

生ものは避けるようにしていたのですが…

貝好きとしてはどうしても気になる!



と、いうことで購入。



ブログ用写真_210313_16 - コピー



おお、甘みもあり身がしまっていて美味(*´▽`*)



あとで貝の画像を調べて少し後悔しました。







★ 3日目の晩餐 ★



北海道で見たことのない、

さわらを発見!!

↑でもさらわの原型を覚えていない。



ブログ用写真_210313_15 - コピー ブログ用写真_210313_13 - コピー



淡泊ですが甘味があってうんまい!

これはいくらでも食べれてしまいそう…







★ 4日目の晩餐 ★



ブログ用写真_210313_14 - コピー



ホタテ?



と、思ったら

アコヤガイという別の貝。

調べてみると、真珠養殖の母貝として

有名だそうですね!

でも、やっぱりホタテと似ている(゜_゜)



いざ、実食!



ブログ用写真_210313_12 - コピー



う~ん、ホタテよりも

歯ごたえがあり、ほのかな甘み!

個人的には歯ごたえが好きなので、

もう少し厚みがあると嬉しいところ(´▽`)







★ 5日目の晩餐 ★



ブログ用写真_210313_5 - コピー



しゃこ!の、煮つけ!

皆さん、一瞬他のものを想像しましたか??笑



札幌ではお寿司でしか見ないので

思わず手にとってしまいました…!



~実食中~



結論:そのままの素材の味の方が良いですね!







★ 6日目の晩餐 ★



ブログ用写真_210313_1



か、買ってしまいました…

大きな、かつおのたたき!



連日ずっと迷っていたのですが、

ついに手を出してしまいました



ブログ用写真_210313_0



~実食中~



結論:ちゃんと切って食べたほうが美味しい







★ 7日目の晩餐 ★



毎日お魚ばかり食べていたので、

最後に山の幸も食したい!



と、いうことで柑橘系を購入!



ブログ用写真_210313_3 ブログ用写真_210313_11 ブログ用写真_210313_10



左から、

・清見オレンジ

・かんぺい

・???



いざ、食べ比べ!





どれも美味しくて

あっという間になくなったことは覚えてるのですが、

食べるのに夢中になりすぎて

どれがどれかわからなくなりました。





結論:どれもうんまい(´▽`)







久々の岡山で、岡山の味を

沢山お腹に入れることができて大満足。

今度コロナが落ち着いたら

岡山料理を狙いたいと思います!





北海道純馬油本舗☆しまちゃんでした|д゚)